Бренд основан в 2002 году в Дании Шарлоттой и Петером Гальсгаард. Философия — дать детям свободу быть детьми: одежда должна выдерживать приключения, а не наоборот. Коллекции создаются для активной игры круглый год в любую погоду, с фокусом на безопасность и комфорт. С 2023 года Wheat имеет сертификаты GOTS, GRS и RWS, а в 2024 году получил золото Junior Design Awards как лучший эко-бренд детской одежды. Это одежда для настоящего детства — с рукотворными принтами и скандинавской простотой.